Description
On peut faire un sirop pour ses vertus médicinales, ou bien tout simplement pour le plaisir gustatif. Dans tous les cas ça reste une méthode de conservation qui sort de l’ordinaire !
Venez apprendre à fabriquer votre propre sirop de plantes (menthe, mélisse, verveine, sauge, lierre terrestre, sureau, thym, romarin…) ainsi que découvrir le Koso. C’est une méthode de fabrication de sirop fermenté (ou pas) avec les fruits sans cuisson ! On peut le décliner avec les fruits de saison, les racines comme le gingembre et le curcuma, mais aussi des “légumes” comme le radis noir ou l’oignon qui font de très bon sirops pour les maux de l’hiver 😉
L’atelier se déroulera donc en 2 parties avec:
– 1h30 de fabrication de sirop de plante
– 30 minutes de fabrication de Koso
– il comprend tous les ingrédients nécessaires ainsi qu’un livret de recettes et un suivi de vos préparations
Vous souhaitez participer a cet atelier ? Lors de la réservation, vous renseignez votre numéro de téléphone, je vous contacte et nous fixons une date ensemble.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.