Description
La lacto-fermentation est un processus de conservation des aliments très simple, sûr, sans utilisation d’énergie et bénéfique pour la santé!
Le principe de cet atelier est de vous faire découvrir cette méthode en faisant le tour des principes de la fermentation lactique. Dans un deuxième temps je vous propose de mettre en pratique en expérimentant deux recettes que vous emporterez chez vous 😉 Et bien sûr le moment dégustation qui fait plaisir!
Tous les ingrédients sont fournis, ainsi qu’un livret de recettes.
Vous souhaitez participer a cet atelier ? Lors de la réservation, vous renseignez votre numéro de téléphone, je vous contacte et nous fixons une date ensemble.
°> INFORMATION CESSION DU MERCREDI 19 JUIN <°
Atelier découverte de la lactofermentation avec LACUNAPA
Participation au Ingrédients entre 2 et 5€
A Latoue
MERCREDI 19 JUIN 14h à 17h
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